Zucchine Hasselback: La Migliore Ricetta

Zucchine Hasselback: La Migliore Ricetta

Introduzione

Le zucchine Hasselback sono un contorno elegante e scenografico, con fette sottili che si aprono durante la cottura, diventando croccanti all’esterno e morbide all’interno. Perfette da servire in occasioni speciali o per rendere la cena più invitante.

Ingredienti (per 4 persone)

• 4 zucchine medie
• 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
• 2 spicchi d’aglio tritati
• 40 g di parmigiano grattugiato
• Sale q.b.
• Pepe q.b.
• Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo o origano)

Preparazione