Zucchine Croccanti: La Ricetta Più Semplice da Preparare

Preparazione

1. Lava le zucchine e tagliale a bastoncini o rondelle spesse circa 1 cm.
2. In una ciotola mescola pangrattato, parmigiano, sale, pepe e le spezie scelte.
3. Passa le zucchine nell’olio, poi nel mix di pangrattato e parmigiano, facendole aderire bene.
4. Disponi le zucchine su una teglia rivestita di carta forno.
5. Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15–20 minuti, girandole a metà cottura, finché risultano dorate e croccanti.

Tempi

• Preparazione: 10 minuti
• Cottura: 15–20 minuti
• Totale: circa 30 minuti

Porzioni
4 persone

Difficoltà
Facile

Varianti e sostituzioni