Tortilla al forno con spinaci e uova

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Ingredienti

  • Tortilla: 1 grande
  • Spinaci: 1 tazza, freschi
  • Uova: 3
  • Cipollotti: 2 gambi, tritati
  • Pomodori: 1, a cubetti
  • Sale: q.b.
  • Mix di peperoni: q.b.
  • Mozzarella: 1/2 tazza, grattugiata

Istruzioni

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