Torta Pound
Introduzione breve e coinvolgente
La torta Pound è un classico della pasticceria anglosassone: semplice, compatta, burrosa e dal sapore intenso. Perfetta da gustare da sola, con tè o caffè, oppure come base per dolci più elaborati.
Ingredienti
- 225 g di burro a temperatura ambiente
- 225 g di zucchero
- 4 uova medie
- 225 g di farina 00
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
- Un pizzico di sale
Preparazione
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