Strozzapreti Cremosi con Speck, Zafferano e Grana

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Strozzapreti Cremosi con Speck, Zafferano e Grana

🧾 Ingredienti (per 4 persone):

350 g di strozzapreti
100 g di speck a listarelle
1 bustina di zafferano
200 ml di panna da cucina
50 g di Grana Padano grattugiato
½ cipolla (facoltativa)
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.

👩‍🍳 Preparazione:

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