Steak Philly nelle “Breadsticks” Ripiene di Formaggio

Steak Philly nelle “Breadsticks” Ripiene di Formaggio

Preparati a gustare queste golose “breadsticks” ripiene di succulenta bistecca e mozzarella filante! Perfette per il giorno di partita o una serata coccola a casa.

Ingredienti
1 rotolo di pasta per pizza refrigerata

½ tazza di provolone grattugiato

450 g di bistecca affettata sottile (ribeye o sirloin)

1 peperone verde, a fette

1 cipolla piccola, a fette

1½ tazze di mozzarella grattugiata

1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva

1 cucchiaio di burro, fuso

Sale e pepe nero, a piacere

½ cucchiaino di aglio in polvere

Istruzioni
Preriscalda il forno a 220 °C (425 °F). Rivesti una teglia con carta da forno.

In una padella a fuoco medio, scalda l’olio e soffriggi peperone e cipolla per circa 5 minuti, finché morbidi e profumati.