Questo ripieno è da leccarsi i baffi Farcisci i peperoni in questo modo e non potrai più farne a meno! La ricetta:
Ingredienti:
- 180 g di carne macinata
- 160 g di riso cotto
- 60 g di formaggio morbido asiago
- 1 uovo
- 70 g di prosciutto cotto tritato
- 5/6 olive tritate
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di pangrattato
- Sale e pepe q.b.


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