Pavesini Charlotte: torta fredda deliziosa

September 19, 2025 by Ayyoub

Una torta fredda scenografica e facile da preparare, perfetta per ogni occasione.

Ingredienti

Pavesini: 200 g circa

Mascarpone: 500 g

Bacche miste: 300 g

Crème fraîche: 250 ml

Zucchero a velo: 125 g

Succo di limone: 40 ml

Gelatina in fogli: 10 g (reidratata in acqua fredda e sciolta in poca acqua calda)

Preparazione

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