introduzione
A volte le ricette più semplici sono quelle che conquistano di più. Questa combinazione di patate e uovo è perfetta per una cena veloce, ma ricca di gusto. Le patate vengono cotte fino a diventare croccanti, mentre l’uovo si adagia sopra, creando una consistenza cremosa che si sposa perfettamente con la croccantezza delle patate. Semplice, ma deliziosa, è il piatto ideale quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al sapore!
Ingredienti
- 4 patate medie
- 1 uovo (o più, a seconda delle porzioni)
- Olio d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche (rosmarino, timo o prezzemolo) per guarnire
Istruzioni


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