PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE golosa e facilissima con zucchine a crudo 😉😜🥒
Ingredienti:
700 g di zucchine
200 g di scamorza affumicata (o bianca, oppure provola, mozzarella per pizza)
150 g di prosciutto cotto
50 g di parmigiano grattugiato
1 pizzico di sale
q.b. di olio extravergine d’oliva
Preparazione:
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