Muffin Ricotta e Arancia

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Muffin Ricotta e Arancia

Ingredienti:

  • 250 g di farina 00
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 250 g di ricotta
  • Succo e scorza di 1 arancia
  • 50 ml di olio di semi (o burro fuso)
  • 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
  • 1 pizzico di sale
  • Zucchero a velo (facoltativo per guarnire)

Preparazione:

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