Lasagne con zucchine e prosciutto

🍽️ Lasagne con zucchine e prosciutto

Introduzione

Una variante leggera e saporita delle classiche lasagne, con zucchine fresche e prosciutto cotto. Cremose, gustose e facili da preparare, sono perfette per un pranzo in famiglia o una cena speciale senza appesantire.

Ingredienti (per 4-6 porzioni)

• 250 g di lasagne precotte
• 3 zucchine medie
• 150 g di prosciutto cotto a fette
• 400 ml di besciamella
• 100 g di parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
• Sale q.b.
• Pepe q.b.
• Noce moscata q.b.

Preparazione