Lasagna cremosa ai funghi e spinaci

Lasagna cremosa ai funghi e spinaci

Porzioni: 6 – 8
Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 35 min
Tempo totale: 55 min

Ingredienti

• 12 lasagne senza cottura
• 2 cucchiai olio d’oliva
• 1 cipolla tritata finemente
• 3 spicchi d’aglio tritati
• 2 tazze funghi affettati
• 2 tazze spinaci (freschi o surgelati ben strizzati)
• 1 lattina (ca. 300 g) crema di funghi condensata
• 1 tazza latte
• 1 tazza ricotta
• 2 tazze mozzarella grattugiata
• 1 tazza parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino basilico secco (o erbe italiane)
• 1 cucchiaino origano secco
• Sale e pepe a piacere
• Prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Preparazione