Frittelle di patate con formaggio

October 18, 2025 by Ayyoub

Ingredienti:

• 2 patate grandi, cotte e schiacciate

• 2 tuorli d’uovo

• 1/2 tazza di formaggio grattugiato (mozzarella o altro)

• 3 cucchiai di pangrattato

• 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato

• Sale e pepe q.b.

• Olio per cucinare

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Preparazione:

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