Focaccine al salame rosa: idea perfetta per aperitivo

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Focaccine al salame rosa: idea perfetta per aperitivo

Introduzione breve e coinvolgente

Soffici, profumate e irresistibili: le focaccine al salame rosa sono lo stuzzichino ideale per un aperitivo tra amici o una festa informale. Si preparano facilmente e conquistano tutti al primo morso.

Ingredienti

  • 500 g di farina 00
  • 250 ml di acqua tiepida
  • 7 g di lievito di birra secco
  • 30 ml di olio extravergine d’oliva
  • 10 g di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 150 g di salame rosa a cubetti
  • 80 g di formaggio a cubetti (emmental o scamorza)
  • Olio extravergine d’oliva q.b. per la superficie
  • Origano o rosmarino q.b. (facoltativo)

Preparazione

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