Farfalle Panna e Prosciutto

Un primo piatto cremoso, veloce e pieno di nostalgia anni ’80

Chi non ha mai assaggiato, almeno una volta nella vita, le farfalle panna e prosciutto? Un piatto che profuma di pranzi in famiglia, domeniche rilassate e semplicità a tavola. Nata in un’epoca in cui la panna era regina incontrastata dei primi piatti, questa ricetta ha saputo conquistare generazioni con la sua cremosità e il gusto delicato del prosciutto cotto.

Oggi te la ripropongo in tutta la sua semplicità, pronta in soli 15 minuti, perfetta quando vuoi portare in tavola un comfort food che fa felici tutti, grandi e piccini!

🛒 Ingredienti (per 4 persone)

320 g di pasta formato farfalle

200 g di prosciutto cotto a fette, tagliato a striscioline

200 ml di panna da cucina

50 g di parmigiano grattugiato

1 cucchiaio di burro

Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.

⏱️ Tempo di preparazione

Preparazione: 5 minuti

Cottura: 10 minuti

Totale: 15 minuti

👩‍🍳 Preparazione passo passo