Baccalà alla Ghiotta

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Baccalà alla Ghiotta

Piatto tipico della tradizione mediterranea, ricco di sapori tra mare e terra. Il baccalà viene cotto con verdure, olive, capperi e frutta secca, creando un sugo saporito e profumato.

Ingredienti

  • Cipolla
  • Aglio
  • Passolina (uva passa)
  • Pinoli
  • Olive
  • Capperi
  • Mezza scatola di polpa di pomodoro
  • Acqua
  • Patate a dadini
  • Baccalà

Preparazione

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