Torta alle Noci – Ricetta Classica
Ingredienti
- Gherigli di noce: 130 g
- Zucchero semolato: 100 g
- Burro morbido: 100 g
- Farina 00: 80 g
- Uova a temperatura ambiente: 2
- Lievito per dolci: ½ bustina
- Cannella (facoltativa): q.b.
- Zucchero a velo: q.b.
Descrizione
La torta alle noci è un dolce da credenza perfetto per l’autunno: pochi ingredienti semplici e quasi sempre disponibili in dispensa. Le noci, ricche di proprietà nutritive, regalano una consistenza morbida e leggermente umida, mentre la cannella aggiunge una nota calda e profumata.
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