Chicken Alfredo con Fettuccine
Un primo piatto ricco, cremoso e irresistibile, perfetto per una cena in famiglia o tra amici. Il pollo tenero si unisce a una salsa Alfredo vellutata al Parmigiano, il tutto avvolto nelle classiche fettuccine.
Tempo totale: 30 minuti
Porzioni: 4
Ingredienti
2 petti di pollo (senza pelle né ossa)
340 g di fettuccine
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio, tritati
240 ml di panna fresca (heavy whipping cream)
4 cucchiai di burro
100 g di Parmigiano Reggiano fresco grattugiato
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Preparazione


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