Torta alle Mandorle (senza latte e burro)

🌰 Torta alle Mandorle (senza latte e burro)
Soffice, profumata e semplice da preparare!
Una torta leggera, dal sapore intenso di mandorle, ideale per chi è intollerante al lattosio o segue un’alimentazione più naturale.

📝 Ingredienti
180 g di mandorle sgusciate

120 g di uova (circa 2 grandi)

80 g di zucchero semolato

40 g di farina integrale

1 cucchiaino colmo di lievito per dolci

Zucchero a velo, q.b. (per decorare)

👩‍🍳 Preparazione