Torta Salata “Cheeseburger” della Pioneer Woman

Torta Salata “Cheeseburger” della Pioneer Woman

Ingredienti (per 6–8 porzioni)
450 g di macinato di manzo

1 cipolla grande, tritata (≈1 tazza)

1 tazza di cheddar grattugiato

1 tazza di preparato Bisquick (o mix simile per torte salate)

2 uova grandi

1 tazza di latte

1 cucchiaino di senape (Dijon o classica)

1 cucchiaino di salsa Worcestershire

½ cucchiaino di aglio in polvere

Sale e pepe, q.b.

Facoltativo (per servire): pomodori a dadini, cetriolini, lattuga

Preparazione
Preriscalda il forno a 200 °C. Ungi leggermente una tortiera da 23 cm di diametro.