Ace cake: het recept voor een zacht en geurig dessert

Ace Cake: Het recept voor een zacht en geurig dessert

Ingrediënten:

• 4 eieren

• 200 g courgettes (geraspt)

• 200 g wortelen (geraspt)

• 1 grote citroen (schil en sap)

• 2 sinaasappelen (schil en sap)

• 80 ml zonnebloemolie (of maïsolie)

• 40 g aardappelzetmeel

• 300 g 00 bloem

• 1 zakje bakpoeder (16 g)

• Poedersuiker (naar smaak)

• 100 g suiker

Bereidingswijze: