Involtini di cipolla salati
Introduzione breve e coinvolgente
Gli involtini di cipolla salati sono un antipasto sfizioso e originale, perfetto per aperitivi o buffet. La dolcezza delle cipolle si sposa con un ripieno saporito, creando un boccone elegante e gustoso.
Ingredienti
- 2 cipolle grandi
- 100 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 50 g di prosciutto cotto o salmone affumicato a cubetti (facoltativo)
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche tritate (prezzemolo, erba cipollina) q.b.
Preparazione
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