Salsa base con aglio e cipolla

🌿 Salsa base con aglio e cipolla

Introduzione

Questa salsa è semplice, profumata e perfetta come base per primi piatti, condimenti per carne o verdure. L’uso dell’olio extravergine d’oliva, dell’aglio e della cipolla crea un sapore ricco e avvolgente.

Ingredienti

• 3 spicchi d’aglio, schiacciati
• 1 cipolla media, tritata finemente
• 4–5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
• Sale q.b.
• Pepe q.b.
• Erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, basilico, origano)

Preparazione