Zucchine Hasselback: sembrano gourmet ma sono facilissime

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Zucchine Hasselback: sembrano gourmet ma sono facilissime

Introduzione breve e coinvolgente

Eleganti come un piatto da bistrot, ma incredibilmente semplici da preparare: le zucchine Hasselback sono il contorno perfetto quando vuoi stupire senza complicarti la vita. Croccanti fuori, morbide dentro e super saporite.

Ingredienti

  • Zucchine medie 4 (circa 600 g)
  • Olio extravergine d’oliva 40 ml
  • Pangrattato fine 40 g
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 50 g
  • Aglio 1 spicchio
  • Timo o rosmarino fresco q.b.
  • Sale fino 8 g
  • Pepe nero q.b.

Preparazione

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