🍽️ Funghi fritti croccanti
Introduzione breve e coinvolgente
I funghi fritti croccanti sono uno snack o contorno irresistibile, perfetto per chi ama i piatti sfiziosi e veloci. All’esterno risultano dorati e croccanti, mentre all’interno restano morbidi e saporiti. Ideali da servire come antipasto o accompagnamento.
Ingredienti
- 500 g di funghi champignon freschi
- 100 g di farina 00
- 50 g di pangrattato
- 2 uova
- 50 ml di latte
- 1 cucchiaino di paprika dolce (opzionale)
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio di semi per friggere
Preparazione
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