Brownie Caldo con Gelato e Salsa al Cioccolato
Introduzione
Un dessert irresistibile per gli amanti del cioccolato: il brownie caldo, morbido all’interno e leggermente croccante all’esterno, servito con gelato e salsa al cioccolato. Perfetto per concludere una cena in modo goloso e scenografico.
Ingredienti (per 4 porzioni)
Per il brownie:
- Cioccolato fondente: 150 g
- Burro: 100 g
- Zucchero: 150 g
- Uova: 3
- Farina 00: 80 g
- Cacao amaro in polvere: 20 g
- Un pizzico di sale
Per servire:
- Gelato alla vaniglia: 4 palline
- Salsa al cioccolato pronta o fatta in casa: 100 ml
- Granella di nocciole o cioccolato (opzionale)
Preparazione
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