1 patata e 1 zucchina e tutti i vicini ti chiederanno la ricetta!!!
Introduzione
Con una sola patata e una zucchina puoi preparare una ricetta sorprendentemente saporita, economica e velocissima da realizzare. Morbida dentro, croccante fuori e perfetta come aperitivo, contorno o spuntino sfizioso. Preparala una volta e i vicini ti chiederanno subito come l’hai fatta!
Ingredienti
- 1 patata grande (circa 250 g)
- 1 zucchina media (circa 200 g)
- 1 uovo
- 60 g di farina
- 40 g di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d’aglio tritato (opzionale)
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.
- Olio per la cottura (pochissimo, basta un velo)
Preparazione
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