Zuppa di Verdure Sostanziosa con Pane Croccante alla Ricotta

December 12, 2025 by Lucia Pavin

Consigli di servizio

Servire ben calda, accompagnata da un filo di olio extravergine d’oliva a crudo. Perfetta per un pranzo leggero o una cena confortante.

Conservazione

La zuppa si conserva in frigorifero per 2 giorni in un contenitore ermetico.
Il pane croccante è migliore se consumato subito, ma può essere riscaldato in forno per qualche minuto.

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