Verdure arrostite: il contorno sano e irresistibile da preparare ogni giorno!

Introduzione

Le verdure arrostite sono un piatto semplice, sano e incredibilmente versatile. Perfette come contorno per accompagnare carni, pesce o piatti vegetariani, si preparano in poco tempo con ingredienti comuni e un mix di spezie che esalta i loro sapori naturali. Croccanti fuori, morbide dentro e deliziosamente aromatiche, queste verdure arrostite diventeranno un appuntamento quotidiano nella tua cucina!

Ingredienti

• 1 broccolo piccolo (circa 50 g)
• 2 carote di media grandezza (circa 200 g)
• 1 cipolla piccola (circa 85 g)
• 250 g di patate
• 3 cucchiai di olio d’oliva
• 2 cucchiaini di amido di mais
• 1½ cucchiaino di erbe miste (rosmarino, origano, timo)
• ½ cucchiaino di aglio in polvere
• ½ cucchiaino di pepe
• ½ cucchiaino di sale

Istruzioni