Torta rustica senza lievitazione

Varianti e sostituzioni

• Aggiungere scorza di limone o arancia per un profumo agrumato.
• Sostituire metà della farina con farina integrale per una versione più rustica.
• Arricchire con mele a pezzetti o frutti di bosco per un gusto più fruttato.

Consigli di servizio
Servire a temperatura ambiente come colazione, merenda o dessert semplice. Perfetta anche da accompagnare con un tè o una tisana.

Conservazione
Si conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2–3 giorni. Può essere congelata già cotta e scongelata prima di servire.