Torta di Pasqua KRAFFIN: Semplice e Deliziosa!

Preparazione

1. Sciogli il lievito nel latte tiepido con un cucchiaino di zucchero e lascia riposare 5 minuti.
2. In una ciotola grande mescola farina, zucchero, sale e vaniglia.
3. Aggiungi le uova e il latte con il lievito, impasta fino a ottenere un composto liscio.
4. Incorpora il burro morbido a pezzetti e continua a impastare fino a completo assorbimento.
5. Copri l’impasto e lascia lievitare 1–2 ore fino al raddoppio.
6. Stendi l’impasto a rettangolo, spalma la crema pasticcera o marmellata e arrotola.
7. Taglia il rotolo a metà nel senso della lunghezza, intreccia le due parti e disponi nello stampo rivestito di carta forno.
8. Lascia lievitare altri 30 minuti.
9. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30–35 minuti.
10. Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Tempi

• Preparazione: 20 minuti
• Lievitazione: 1–2 ore + 30 minuti
• Cottura: 30–35 minuti
• Totale: circa 2 ore e 30 minuti

Porzioni
8 persone

Difficoltà
Facile

Varianti e sostituzioni