Torta di avena con mele e uvetta – deliziosa e senza peccato

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescola fiocchi d’avena, farina, zucchero, lievito e cannella.
3. Aggiungi uova, latte e olio e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
4. Sbuccia e taglia le mele a cubetti, uniscile all’impasto insieme all’uvetta.
5. Versa in uno stampo da 22 cm rivestito di carta forno.
6. Cuoci per 30–35 minuti o finché dorata e asciutta al centro.
7. Lascia raffreddare prima di servire.

Tempi

• Prep: 10 min
• Cottura: 30–35 min
• Totale: 40–45 min

Porzioni
8 fette

Difficoltà
Facile

Varianti

• Con noci o mandorle tritate
• Con pere al posto delle mele
• Versione senza glutine con farina di riso

Consigli di servizio