Torta alla marmellata di arancia e mandorle

Varianti consigliate

Per una versione senza miele, sostituirlo con eritritolo o sciroppo d’agave (regolando la consistenza).

È possibile usare marmellata di limone o fichi per cambiare profilo aromatico.

Per una torta ancora più profumata, aggiungere un pizzico di cardamomo o cannella all’impasto.

Si può sostituire la farina di mandorle con farina di nocciole o cocco rapè, mantenendo la stessa struttura.

Riferimenti bibliografici

Domande Frequenti

Quali sono gli ingredienti per la torta alle mandorle e arancia?

Gli ingredienti necessari sono farina di mandorle, olio extravergine di oliva, miele, scorza di arancia, uova, estratto di vaniglia, lievito in polvere, marmellata di arance senza zucchero e fette sottili di arancia per decorare.

Come si conserva la torta alle mandorle e arancia?

La torta si conserva a temperatura ambiente per 2 giorni, sotto campana di vetro. Per una durata maggiore, riporla in frigorifero in contenitore ermetico e riportare a temperatura ambiente prima del consumo.

Quali sono le varianti consigliate per la torta alle mandorle e arancia?

Alcune varianti includono la sostituzione del miele con eritritolo o sciroppo d’agave, l’uso di marmellata di limone o fichi, l’aggiunta di cardamomo o cannella all’impasto, o la sostituzione della farina di mandorle con farina di nocciole o cocco rapè.