Torta a 12 Cucchiai

La preparazione :

Preparazione della teglia e del forno:

Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una teglia rotonda da 21 cm di diametro.

Mescolare gli ingredienti:

In una grande ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungere gli ingredienti liquidi:

Aggiungi gradualmente l’olio e il latte, mescolando continuamente.

Accento di limone:

Aggiungi la scorza grattugiata e il succo di limone, mescola bene.

Aggiungere gli ingredienti secchi:

Setaccia la farina con il lievito in polvere e aggiungila al composto di uova. Mescola fino a ottenere un impasto liscio.

Cottura:

Versa l’impasto nella teglia preparata e cuoci per circa 40 minuti. Controlla con uno stuzzicadenti: se esce asciutto, la torta è pronta.

Decorazione:

Dopo che si è raffreddata, rimuovi la torta dalla teglia e cospargi abbondantemente con zucchero a velo.

Tempo di preparazione:

Preparazione: 5 minuti
Cottura: 40 minuti
Valori nutrizionali (per porzione):
Calorie: 230 kcal
Carboidrati: 30 g
Proteine: 4 g
Grassi: 10 g »