Strisce di Pollo Croccanti

Preparazione

Preparare il pollo

1. Taglia il petto di pollo a listarelle.
2. Condisci le strisce con sale e pepe e infarinale leggermente.

Impanare le strisce

1. Passa le strisce di pollo nell’uovo sbattuto.
2. Poi passale nei cornflakes tostati, leggermente schiacciati con le mani per aderire meglio.

Cuocere

1. Friggi le strisce in olio extravergine d’oliva ben caldo fino a doratura.
2. Scola su carta da cucina per eliminare l’eccesso di olio.

Servire

1. Servi le strisce di pollo calde, accompagnate da ketchup o olive nere denocciolate.
2. Ideali come antipasto, snack o piatto principale per tutta la famiglia.

Consigli e Varianti

• Per una versione più leggera, cuoci le strisce in forno a 200°C per 15-20 minuti fino a doratura.
• Puoi aromatizzare i cornflakes con paprika, curry o erbe aromatiche per un gusto più deciso.
• Servile con insalata fresca o verdure crude per un pasto completo.

Dettagli della Ricetta