Salsa rosa

Preparazione

1. In una ciotola mescola la maionese e il ketchup fino a ottenere un colore uniforme.
2. Aggiungi il succo di limone e, se desideri, il brandy per un aroma più sofisticato.
3. Regola di sale e pepe secondo il tuo gusto.
4. Mescola bene fino a ottenere una salsa liscia e cremosa.
5. Lascia riposare in frigorifero almeno 30 minuti prima di servire per far amalgamare bene i sapori.

Tempi

• Preparazione: 5 minuti
• Riposo in frigorifero: 30 minuti (opzionale)
• Totale: 35 minuti

Porzioni
Circa 4–6

Difficoltà
Facile

Varianti e sostituzioni