Rotoli di spinaci a mezzaluna

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I Nacho Egg Rolls combinano i sapori piccanti e formaggiosi dei nachos con la croccante bontà degli involtini primavera. Ricchi di manzo condito, verdure e formaggio filante, questi involtini primavera sono un antipasto o uno spuntino deliziosamente unico. Abbinali alle tue salse preferite per un successo da festa o una delizia!

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 35 minuti

Ingredienti:

1 libbra di carne macinata magra
¼ di tazza di peperoni rossi, tritati
¼ di tazza di peperoni verdi, tritati
⅓ di tazza di olive nere, tritate
⅓ di tazza di cipolle rosse, tritate finemente½ tazza di formaggio cheddar grattugiato
Salsa al formaggio (il tipo che preferisci, per il ripieno e per la guarnizione opzionale)
1 confezione di involtini primavera (6-7 wrap)
Olio di canola (abbastanza per friggere)
Salse di accompagnamento opzionali: panna acida, ranch o salsa al formaggioIstruzioni: