Rosti di Zucchine: Il Piatto Semplice e Veloce

Consigli di Servizio

Servi i rösti ben caldi con una salsa allo yogurt e limone, una maionese aromatizzata o una semplice insalata fresca. Sono ottimi anche accanto al salmone affumicato o come base per uova in camicia. Come bevanda, si sposano bene con tè freddo al limone o un bicchiere di vino bianco leggero.

Conservazione

Conserva i rösti in frigorifero in un contenitore ermetico per 2 giorni. Per riscaldarli, scaldali in padella o in forno per 5 minuti così ritornano croccanti. Puoi anche congelarli per 1 mese: basta scaldarli direttamente da congelati in padella o nel forno.

Valori Nutrizionali (approssimativi per 2 rösti)

Calorie: 160 kcal
Proteine: 7 g
Grassi: 8 g
Carboidrati: 14 g