Pollo e Gnocchi in Slowcooker

Pollo e Gnocchi in Slowcooker

Ingredienti

• 4 petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a cubetti (circa 2,5 cm)
• 1 lattina di brodo di pollo (circa 400 ml)
• 2 piccole lattine di crema di pollo (circa 300 g ciascuna)
• 1 tazza (240 ml) di latte
• 2 cucchiaini di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1 cucchiaino di pepe nero
• 1 cucchiaino di sale (o a piacere)
• 1 cucchiaino di timo essiccato
• 1 tazza di carote tagliate a dadini
• 1 tazza di sedano a dadini
• 1 confezione di gnocchi freschi (circa 500 g)
• 1 tazza di spinaci freschi, tritati (opzionale)
• 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato (per guarnire)

Preparazione

Preparazione della base: