Petits biscuits salés moelleux alla ciboulette – una vera delizia!
Introduzione breve e coinvolgente
Soffici, profumati e irresistibili: questi piccoli biscotti salati alla ciboulette sono perfetti per l’aperitivo, come antipasto o da servire al posto del pane. Si preparano in pochi minuti e conquistano tutti al primo morso.
Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate (circa 16 g)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 2 uova medie
- 100 ml di latte
- 80 ml di olio di semi
- 80 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana)
- 2–3 cucchiai di ciboulette fresca tritata (o erba cipollina)
- Pepe nero q.b.
Preparazione
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