Pasta Matta

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Pasta Matta

Ingredienti:

  • 250 g di farina 00
  • 120 ml di acqua
  • 60 ml di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di aceto (facoltativo, per rendere la pasta più friabile)

-Preparazione:

Mescolare gli ingredienti secchi:

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