Pasta al Forno con Manzo e Formaggi

Pasta al Forno con Manzo e Formaggi

Coccola la famiglia con questo sformato di pasta e manzo filante: comfort food allo stato puro!

Ingredienti (4 porzioni)
340 g di penne

450 g di macinato di manzo

½ cipolla, tritata finemente

2 spicchi d’aglio, tritati

240 ml di panna da cucina

120 ml di brodo di manzo

60 ml di ketchup

1 cucchiaio di senape

6 fette di bacon di tacchino, cotto e sbriciolato

100 g di mozzarella grattugiata

100 g di cheddar grattugiato (diviso in due parti)

Sale e pepe nero, q.b.

Prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Istruzioni
Prepara il forno e la pasta
Preriscalda a 190 °C e ungi una pirofila 23×33 cm. Cuoci le penne in abbondante acqua salata fino a che siano al dente. Scola e metti da parte.