Mousse al caffè all’acqua: pronta con soli 3 ingredienti!

Preparazione

Metti in una ciotola l’acqua freddissima, lo zucchero e il caffè solubile.

Monta il tutto con uno sbattitore elettrico per circa 5 minuti, finché non ottieni una mousse chiara, spumosa e soffice.

Versa nei bicchieri e spolvera con cacao amaro.

Servi subito, oppure conserva in frigo fino a 1 giorno.

✅ Consigli

• Più l’acqua è fredda, meglio monta la mousse.
• Puoi ridurre lo zucchero (anche 150 g) se la vuoi meno dolce.
• Per un tocco goloso puoi decorare con scaglie di cioccolato o granella di nocciole.