Istruzioni
Prepara la base all’ananas
Nel frullatore, unisci l’ananas, metà dello zucchero e ¼ tazza di acqua. Frulla fino a ottenere un composto liscio. Se usi ananas fresco, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio per renderlo più “slush”. Trasferisci in una ciotola.
Prepara la purea di fragole
Risciacqua il frullatore, poi frulla fragole, lo zucchero rimanente e ¼ tazza di acqua fino a crema omogenea. Assaggia e, se serve, aggiusta di zucchero o acqua.
Forma gli strati
Riempi un bicchiere alto per metà con la purea di ananas. Versa lentamente la purea di fragole sopra, creando un effetto bicolore. Con un cucchiaino o una cannuccia, fai un leggero giro per un effetto “swirl”.
Servi subito
Gustalo subito con una cannuccia. Se ti piace più denso, aggiungi cubetti di ghiaccio prima di servire.
Valori nutrizionali (per porzione):
≈ 150 kcal · 0 g grassi · 38 g carboidrati · 1 g proteine · 28 g zuccheri
Tempi:
Preparazione: 10 min
Cottura: 0 min
Goditi il tuo sorso tropicale!


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