Frittata di spaghetti primavera
Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- 150 g spaghetti
- ½ cipolle tritata
- 1 carote tritata
- 200 g piselli
- olio extravergine di oliva q.b.
- 150 g prosciutto cotto a cubetti
- 3 uova
- sale fino q.b.
- pepe q.b.
- 50 g formaggio grattugiato
- 150 g emmental a cubetti
La Preparazione
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