Frittata con gamberi e piselli: la ricetta per un gustoso piatto di mare

Indicazioni:

1. Sbucciare i gamberi e friggerli in padella.

2. Condire con aglio, prezzemolo fresco tritato, sale e pepe.

3. A parte, mescolare le uova, lo yogurt, i piselli, l’erba cipollina e il formaggio.

4. Oliare il fondo di una teglia e versarvi l’impasto.

5. Metti sopra i gamberetti e un altro po’ di formaggio.

6. Infornare a 190° per 20-25 minuti.