Dessert veloce senza cottura, leggero e cremoso

Procedimento

1. Se vuoi usare i biscotti come base, tritali finemente e distribuiscili sul fondo di bicchierini o coppette.
2. In una ciotola, monta la panna fresca con il miele fino a ottenere una consistenza morbida ma ferma.
3. Aggiungi lo yogurt e mescola delicatamente fino a ottenere una crema omogenea.
4. Versa la crema sui biscotti (se presenti) o direttamente nelle coppette.
5. Aggiungi la frutta fresca a pezzi sulla superficie e, se vuoi, una spolverata di scorza di limone o un filo di miele.
6. Lascia riposare in frigorifero per 30-60 minuti prima di servire per una consistenza più fresca e compatta.

Tempi

• Preparazione: 10 minuti
• Riposo in frigorifero: 30-60 minuti
• Totale: 40-70 minuti

Porzioni
4 persone

Difficoltà
Facile

Varianti e sostituzioni