Dessert con avena, cacao e banane

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una piccola teglia con carta forno.
  2. In una ciotola, schiaccia bene le banane con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
  3. Aggiungi il latte e mescola.
  4. Unisci i fiocchi d’avena, il cacao amaro, il lievito e il pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Se desideri, aggiungi miele o sciroppo d’acero e le gocce di cioccolato.
  6. Versa il composto nella teglia e livella la superficie.
  7. Cuoci in forno per 25–30 minuti, finché il dessert risulta compatto ma morbido al centro.
  8. Lascia intiepidire prima di tagliare e servire.

Tempi

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 25–30 minuti
  • Totale: 35–40 minuti

Porzioni
6 porzioni

Difficoltà
Facile

Varianti e sostituzioni

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