“Da quando ho preparato questo flan fatto in casa, nessuno vuole più comprare il dolce!”

Consigli di Servizio

Servi il flan ben freddo, con il caramello che scende sul piatto formando una salsa brillante. Puoi decorare con frutta fresca, una spolverata di cocco o un ciuffo di panna montata. Si abbina perfettamente a un caffè espresso o a un tè leggero.

Conservazione

Conserva il flan in frigorifero, coperto con pellicola o dentro un contenitore ermetico, per massimo 3 giorni. Non è consigliata la congelazione perché altera la cremosità. Per servirlo, tiralo fuori dal frigo 10 minuti prima così i sapori si esaltano.

Valori Nutrizionali (per porzione, approssimativi)
Calorie: 210
Proteine: 6 g
Grassi: 6 g
Carboidrati: 33 g